ja

Vegar fridde igår, ell egentlig idag, klokken var ca. 2405 eller noe:)
Og selvsagt så je ja. Så da håper vi på att vi skal gifte oss til sommeren!!!

Nora og je på tur

Vi har vært i Haugesund en ukes tid å kose oss vi nå.
Så koselig å se pappa og Johanne igjen. Reiste over 6 juli og var til 12 juli, lenge uten Vegar men..
Vi koste oss på badeturer og shopping.
Fredag var je ute med Laila og Knut, mens pappa hadde Nora. Det var kjempe koselig!!!

Søndag dro vi hjem.. Alltid litt trist å reise fra pappa men.. gleder meg til vi skal dit alle tre i jule :)

Utrolig godt å se Vegar igjen!! Var innom Bror og Hussein på Brannbu og spiste middag. Nam!!

Slenger med Noen bilder :)

Dette spiste vi igår og det var så godt!!!

Porsjoner 4

600 g skinkebiff ca. 1-2 cm tykke skiver
1 båt hvitløk
4 ss friske urter (f.eks rosmarin, basilikum, timian) evt. salvie eller persille
1/2 ts salt
1 ts peppermiks
2 ss smør eller olje til steking
2 stk gulrot
1 stk liten purre
12 stk nøste tagliatelle
1 dl matfløte
½ stk kjøttbuljongterning

Slik gjør du:
1. Finhakk hvitløk og urter og bland sammen med salt og peppermiks.

2. Skjær kjøttet i ca. 1 1/2 cm tykke skiver og strø på krydder og urter.

3. Stek på middels varme, ca. 2 minutter på hver side. Trekk panna til side og etterstek på svak varme til de er gjennomstekte.

4. Skjær gulrøttene på langs med ostehøvel og del i ca. 1 cm brede strimler. Skjær purren i ringer.

5. Kok pastaen i rikelig vann. Legg i purre og gulrøtter når det er 3-4 minutter igjen av koketiden. Sil av vannet, ha pastaen tilbake i kjelen og bland inn fløten og buljongterningen mens kjelen står over svak varme.

:)

gleder meg til å fortelle alle om hva som kansje skjer om ca ett års tid. Imellomtiden kan dere bare lure :)